3. Vitamina C per tessuto connettivo
. . “Sostiene il sistema immunitario” – inizia il nutrizionista. Sottolinea che “si possono prendere fino a 6 g al giorno, ma questa dose non deve essere superata”. Infine, spiega i benefici dell’uso della vitamina C. “Sostiene la produzione di collagene, un’importante proteina del tessuto connettivo presente nelle pareti dell’intestino”. Aggiunge che la vitamina C “è un antiossidante molto importante e ha un effetto anti-infiammatorio. Le intestino sane sono un intestino ben funzionante”.
Per applicare questo consiglio in pratica, è necessario scegliere prodotti ricchi di vitamina C. Ne troverete grandi quantità di agrumi, frutti di bosco rossi, cavoli, spinaci, broccoli e persino peperoni.
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